Odporúčame vám pripravte si Kung-pao ťi-ting

Co k tomu potrebujeme?? Pro 2 porce: 2 kuřecí prsa 1/4 pekingské zelí 1/2 zelené papriky 1/4 červené papriky 1/2 větší mrkve 1/2 cibule bambusové výhonky arašídy (opražené) olej rýžové víno sůl cukr ocet sójová omáčka hoisin omáčka chilli omáčka škrob (kukuřičný nebo bramborový) voda česnek Maso si nakrájíme na proužky nebo kostičky, zeleninu nakrájíme na drobno.

Na pánev dáme rostlinný olej, my používáme olivový olej , osmažíme kuřecí maso a pánev vhodíme nakrájenou zeleninu, restujeme po té vše přecedíme.Na pánev si dáme nastrouhaný česnek, chvilku necháme a přidáme naší směs co jsme si připravily zpátky na pánev. Přidáme rýžove vino ( rice wine), sojovou omáčku, vodu, sůl, ocet, hoisin omáčku, chilli omáčku, cukr, arašídy na konec kukuřičný škrob. Přejeme Vám dobrou chut.

Tento recept vám pripravili chlapci z Ebul Avri- Erik a Jeňa

Redakcia spravodajstva PRESS.TV