Speváčka Vanesa Horáková v poslednom čase rapídne schudla. Jej fanúšikovia na sociálnych sieti komentovali v statusoch , že za príčinou jej schudnutia bude určite nejaký mladý muž, do ktorého sa speváčka zamilovala . To,ale Vanesa pre PRESS.TV razantne odmietla a priznala sa nám, že trpí celiakiou.
Speváčka priznáva, že dokonca je rada, že schudla. Na váhe údajné opäť nabrala v Tunisku, odkiaľ sa vrátila len prednedávnom. Natáčala tam videoklip k novej piesni spolu s Janom Bandigom, ktorá uzrie svetlo sveta už dnes na YouTube kanál.
Prečítajte si niečo o chorobe ktorou trpí aj speváčka Vanesa Horáková.
Obilniny patria k neodmysliteľnej súčasti nášho jedálnička. Ich konzumácia však môže spôsobovať rôzne ťažkosti, a to od tráviacich problémov až po depresie. Viete, čo je to celiakia, ako jej predchádzať, a ktoré obilniny sú bezpečné pre pacientov s touto diagnózou?
- Čo je celiakia?
- Čo je lepok?
- Kto trpí celiakiou?
- Aké faktory sa podieľajú na vzniku celiakie?
- Diagnostika celiakie
- Priebeh celiakie
- Ako sa celiakia prejavuje?
- Celiakia u detí
- Celiakia u starších detí, adolescentov a dospelých
Čo je celiakia?
Celiakia je celoživotné, celosvetovo rozšírené, autoimunitné ochorenie (imunitný systém bojuje proti tkanivám alebo bunkám vlastného organizmu). Je spôsobená neznášanlivosťou lepku (gluténu), po ktorého požití dochádza k poškodeniu sliznice tenkého čreva. Takéto poškodenie vedie k poruche vstrebávania mikroživín (vitamínov a minerálov), z čoho následne vyplývajú mnohé prejavy tohto ochorenia. Neliečená celiakia môže v konečnom dôsledku viesť až ku vzniku nádorov.
Čo je lepok?
Lepok, známy aj ako glutén, je bielkovina obsiahnutá v niektorých obilninách. Samotný lepok sa ďalej skladá z menších častí, medzi ktorými nachádzame aj látku s názvom gliadín. Práve on vyvoláva reakciu, ktorá vedie k zápalu tenkého čreva. Jednotlivé obilniny sa líšia jeho obsahom. V pšenici sa nachádza v najväčšom množstve, v ovse, naopak, v najmenšom.
Obilniny, ktoré nie sú vhodné pre pacientov s celiakiou:
- pšenica a jej druhy – špalda, tritikale, kamut,
- jačmeň,
- raž,
- ovos – práve ten je často diskutovaný v súvislosti s bezlepkovou diétou. Niektoré zdroje totiž uvádzajú, že samotný ovos sa považuje za bezlepkový. Táto informácia je však sporná. Okrem toho sa ovos zvyčajne pestuje a spracováva spolu s inými obilninami, čo môže spôsobiť jeho následnú kontamináciu lepkom. Existujú však ovsené produkty, pri ktorých výrobca uvádza, že ovos v nich obsiahnutý sa pestoval na osobitných poliach, kde nemohlo dôjsť k jeho kontaminácii. Pred zaradením ovsa do svojho jedálnička pri bezlepkovej diéte by ste sa však mali radšej poradiť s lekárom.
Zdroj :https://www.vasalekaren.sk/
Redakcia spravodajstva a Erik Hilár Lakatošovie PRESS.TV